Rellenas de pollo y queso gratinado, y rodajas de cebolla decorado con crema.
Verdes
15.30€
Rojas
15.30€
Lista de platos
Chilaquiles
Con pollo, salsa verde, queso, crema y cebolla
Verdes
13.90€
Lista de platos
Centros
Cochinita Pibil
23.80€
Pastor
23.80€
Tinga de pollo
23.80€
Fajitas (pollo, ternera, mixto)
23.80€
Carnitas
23.80€
Alambres
23.80€
Birria
23.80€
Lista de platos
Especiales
Quesadillón de Birria
26.80€
Costillas de ternera angus cocida con chiles secos y finas hierbas a fuego lento.
Langostinos Pancho Villa
26.80€
Flameado al tequila en su mesa.
Lista de platos
Ensaladas
Ensalada mixta con Atún
10€
Ensalada de Nopales
10€
Ensalada César
18€
(La auténtica) p/2pax. preparada en su mesa
Lista de platos
Tacos
Cochinita Pibil
12.80€
Carne de cerdo macerada en achiote, envuelta en hoja de platano, horneado a fuego lento.
Carnitas
12.80€
Carne de cerdo frita caramelizada a la naranja.
Tinga de pollo
12.80€
Carne de pollo desebrado en una salsa a base de jitomate, cebolla, ajo y chile chipotle.
Pastor
12.80€
Carne de cerdo macerada en salsa de chiles secos, asada y acompañada con cebolla, cilantro y piña.
Fajitas
12.80€
Tiras de pechuga de pollo y/o ternera con pimientos y cebollas
Vegetal
12.80€
Lista de platos
Nachos
Nachos La Metixe
17.80€
Totopos con tomate, cebolla, frijoles, cilantro, crema, cochinita pibil y queso
Nachos de pollo
12.90€
Totopos con tomate, cebolla, frijoles, cilantro, crema, pollo y queso
Nachos de ternera
16.90€
Totopos con tomate, cebolla, frijoles, cilantro, crema, ternera y queso
Nachos vegetal
10.90€
Totopos con tomate, cebolla, frijoles, cilantro, crema y queso
Lista de platos
De cuchara
Sopa azteca
9.80€
Hecha a base de caldo de pollo y jitomates molidos, ajo y cebolla y un toque de epazote servida con tiras fritas de tortilla de maíz y chile pasilla, aguacate, queso fresco y crema.
Sopa del día
4.80€
Lista de platos
Huaraches
Tinga de pollo.
10.80€
Papa con Corizo verde
10.80€
Cochinita Pibil
10.80€
Lista de platos
Burritos
Tortilla de harina gigante rellena de frijoles, arroz, lechuga y crema.